Вирус африканской чумы свиней распространяется на фермах Таиланда
Международный отраслевой ресурс Pig 333 сообщает о вспышках АЧС в Таиланде.
Государство, занимающее юго-западную часть полуострова Индокитай и северную часть полуострова Малакка, известило Всемирную организацию по охране здоровья животных (МЭБ) о первой вспышке АЧС 1 декабря 2021 года. Тогда погибли три свиньи на ферме в окрестностях Бангкока.
Генетический материал вируса АЧС из проб патологического материала был выделен в лаборатории государственного исследовательского Университета Касетсарт (KU). Диагноз подтвержден 10 января 2022 года.
16 и 17 января Таиланд направил в МЭБ извещения еще о семи эпизоотических очагах АЧС. Четыре из них были зарегистрированы в южной провинции Накхонситхаммарат, где погибли 233 свиньи. Еще три — в провинциях Супханбури, Чумпхон и Пхангнга, где заразились 20,45 и 73 свиньи соответственно.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...