Польша потеряла 595,5 тысячи голов птицы из-за гриппа А(H5N1)
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщило, что, по данным на 10 января 2022 года, в Польше складывается неблагополучная эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц.
С начала декабря 2021 года польская ветеринарная служба передала во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) сведения о 12 очагах птичьего гриппа на фермах и птицефабриках. В дикой фауне за тот же период выявлен единственный случай гибели лебедя-шипуна.
Общие потери птицеводческих хозяйств Польши от птичьего гриппа составили 595,5 тысячи голов. В прошлом году зафиксировано 490 вспышек — меньше, чем в Германии (644), но больше, чем в других европейских странах. В Польше циркулирует вирус субтипа H5N1.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...