Прогноз Минсельхоза о росте производства мяса птицы на 1% не оправдался
Сегодня на заседании комитета Совета Федерации по агропродовольственной политике директор департамента регулирования рынков АПК федерального Минсельхоза Максим Титов признал, что на текущий момент планы по росту производства мяса птицы не выполнены, передает FINMARKET.
Вопреки ранее намеченному увеличения объемов выпуска на 1%, его в лучшем случае удастся сохранить на уровне 2020 года, заявил Титов. Одной из основных причин замедления динамики развития, по его словам, стала эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц.
Уже в январе объем выпуска мясной продукции в секторе птицеводства упал на 6,4%. Потребовались дополнительные меры для стабилизации цен и возобновлению роста. Минсельхоз ожидал, что производство будет полностью восстановлено в мае, но итоги сентября продемонстрировали отставание приблизительно на 1,7%.
По оценке департамента регулирования рынков АПК, на исходе октября мясо птицы подорожало примерно на 27%, а свинина — на 20%.
В прошлом году российские предприятия выпустили 6,7 млн тонн мяса птицы в живом весе (5 млн тонн в убойном весе), незначительно превысив результат 2019 года (+0,3%).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
