СГЦ «Благоварский» рассчитывает восстановить поголовье за два года
Корреспондент РБК-Уфа побеседовал с директором ООО «Племптицезавод „Благоварский”» Ринатом Кутушевым. Руководитель предприятия, где из-за вспышки гриппа птиц уничтожат большую часть гусей и уток, уверен, что через два года им удастся полностью восстановить поголовье.
Птицу в селекционно-генетическом центре выращивают на пяти площадках. Вирус птичьего гриппа обнаружен на двух — около села Языково и деревни Домбровка. Три не инфицированы. После вспышки изъято 13,8 тысячи гусей и более 50 уток.
В следующем году Кутушев планирует восстановить стадо гусей, а в 2023-м — утиное. ООО «Племптицезавод „Благоварский”» производит инкубационные яйца и молодняк племенной птицы. Общая численность поголовья составляет 116 тысяч. В соответствии с требованиями законодательства некоторых сотрудников на карантинных площадках пришлось отстранить от работы.
Дезинфекция и другие ветеринарно-санитарные мероприятия займут три месяца. Затем последует сокращение штата: из 350 человек останется 100–150. На тех площадках, где нет вируса, сокращений не будет.
Вся домашняя птица в угрожаемых зонах вокруг двух подразделений СГЦ будет изъята и уничтожена: в общей сложности это порядка 100 тысяч голов. По данным эпизоотического расследования, переносчиками патогена стали синантропные дикие птицы.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
