Очередная вспышка птичьего гриппа зарегистрирована на севере Нидерландов
Агентство «Все новости Нидерландов» (Holland Today) со ссылкой на интернет-издание AD (Роттердам) сообщает о вспышке высокопатогенного гриппа птиц на ферме в деревне Цум, расположенной на севере страны.
По данным Управления по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA), вспышка вызвана вирусом субтипа H5. На ферме в муниципалитете Вадхоке провинции Фрисландия будет уничтожено все поголовье — около 122 тысяч бройлеров.
В радиусе трех километров вокруг эпизоотического очага действует еще одна крупная ферма. Сейчас там проводится поголовное обследование птицы. В зоне наблюдения радиусом 10 километров насчитывается еще 14 ферм. Им временно запрещена реализация всех видов продукции.
С конца октября, после первой вспышки высокопатогенного гриппа на птицефабрике в Зеволде, министр сельского хозяйства Нидерландов Карола Шоутен (Carola Schouten) обязала все предприятия отрасли перевести поголовье на закрытое содержание. С тех пор эпизоотические очаги возникли на восьми фермах.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
