Производство мяса в Свердловской области выросло на 4,1%

За первые 4 месяца 2018 г. в Свердловской области произвели 83,4 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). Это на 4,1% больше, чем за такой же период 2017 г. Как отмечают в Свердловскстате, молокопроизводство за указанный период возросло на 4,7%, до 232,8 тыс. т, выпуск яиц – на 3,3%, до 506,9 млн шт.

По состоянию на конец апреля в регионе было 265,7 тыс. голов КРС (+0,4%). В то же время, поголовье коров сократилось на 0,3%, до 115,7 тыс. голов. Количество свиней выросло на 0,4%, до 346,5 тыс. голов, птицы – на 3,1%, до 13,4 млн голов. Поголовье овец и коз снизилось на 5,6%, до 68,1 тыс. голов.