Итальянский инвестор построит в Казахстане мясокомбинат
Итальянский производитель мяса Cremonini Group построит в Алматинской области Казахстана новый мясокомбинат Kazak-beef. Реализацию проекта Минсельхоз республики обсудил с инвестором в рамках Астанинского экономического форума. Стороны также подписали ряд документов, в числе которых меморандумы и дорожные карты.
На мясокомбинате будут ежедневно забивать до 700 голов животных. Предприятие будет включать полный технологический цикл от разделки туш до производства готовых мясных продуктов. Также здесь будут условия для переработки рогов, копыт, шкур и внутренностей. В Минсельхозе сообщают, что стоимость проекта оценивается в15 млрд тенге.
Мясокомбинат будет располагаться на земельном участке площадью 60 га. На откормочных площадках сможет содержаться до 10 тыс. голов скота. За год производственная площадка будет производить до 25 тыс. тонн говядины. Не менее 70% продукции планируется поставлять в Россию и Китай. Ожидается, что предприятие будет достроено в 2020 году.
Cremonini Group – крупнейший в Италии производитель мяса КРС и продуктов мясопереработки. Предприятие занимается организацией питания пассажиров в поездах, на вокзалах и аэропортах. Его заведения общепита также располагаются вдоль автомобильных дорог страны. Кроме того, компания является поставщиком котлет для гамбургеров в сети ресторанов McDonald’s в Европе, России и Китае.
Фото: mgov.kz
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...