Свинина с вирусом АЧС обнаружена в «Магнитах» Саратова и Красноармейска
Информационное агентство CityTraffic сообщает, что в двух магазинах торговой сети «Магнит» на территории Саратовской области обнаружено мясо, инфицированное вирусом африканской чумы свиней.
Общий вес изъятой из оборота и уничтоженной свинины превысил 1,32 тонны. По данным Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям. Генетический материал вируса АЧС был обнаружен в замороженной корейке, бескостном окороке, лопатке и шее, произведенных в Белгородской области. Поставщик продукции — ООО «АПК „АгроФуд”» (Губкин).
Магазины, где продавалась свинина с вирусом АЧС и установлен карантин, расположены в Саратове и Красноармейске. Вся зараженная свинина изъята при непосредственном участии сотрудников Россельхознадзора и прокуратуры, а затем уничтожена.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
