Белгородская свинина с вирусом АЧС обнаружена в саратовском «Магните»
Информационный портал «СарБК» сообщает, что с 14 октября карантин по африканской чуме свиней введен в одном из саратовских гипермаркетов «Магнит».
Согласно постановлению губернатора Саратовской области Валерия Радаева, инфицированный торговый объект находится по адресу: улица Тархова, 48. Вся герметически не упакованная мясная продукция, хранившаяся в холодильной камере со свининой, содержащей генетический материал вируса АЧС, подлежит переработке на консервы или сжиганию.
В срок до 19 октября «Магнит» должен провести дезинфекцию, но в понедельник гипермаркет продолжал работать. Получить комментарий к ситуации в профильных ведомствах редакции «СарБК» не удалось.
Интернет-издание «Взгляд-инфо» связалось с заместителем председателя регионального правительства Романом Ковальским. По его словам, обнаружение инфицированной продукции в «Магните» — следствие контрольных мероприятий по обнаружению белгородской продукции с ДНК вируса АЧС. Карантинные ограничения распространяются только на холодильную камеру. Для изъятия зараженного мяса создана специальная комиссия.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
