Ставропольский край замыкает ТОП-3 экспортеров мясной продукции
Портал Северного Кавказа сообщает, что 2021 года Ставропольский край вновь вошел в тройку ведущих регионов по экспорту мясной продукции — наряду с Московской и Белгородской областями (1-е и 2-е место соответственно).
Объем поставок мясной продукции из Ставропольского края на внешние рынки составил 55 тысяч тонн ($87,2 в денежном эквиваленте) — 44% регионального экспорта.
По словам заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрия Фролко, регион удерживает лидерство второй год подряд. Основной товарной позицией в мясном экспорте остается птица, которую поставляют в 30 стран. В этом году основная доля закупок (19 тысяч тонн) приходится на Китай, за ней следуют Саудовская Аравия (14 тысяч тонн) и Конго (2,6 тысячи тонн).
Ключевой экспортер мяса бройлера в регионе — группа агропредприятий «Ресурс», владеющая птицеводческими активами в Ставрополе и Невинномысске. Наряду с основными направлениями она отгружает мясо и субпродукты бройлеров во Вьетнам, Сербию, на Филиппины и Мальдивы.
По итогам 2020 года выручка Ставропольского края от экспорта мяса птицы составила $125 миллионов. В общей сложности поставку продукции АПК за рубеж осуществляют 252 местных производителя. В тройке крупнейших импортеров — Азербайджан, Китай и Грузия.
Фото: ГАП «Ресурс»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....