Нижегородская область: антибиотики в пищевых продуктах выявлены 32 раза

Нижегородское телекоммуникационное агентство (НТА-Приволжье) со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает, что за восемь месяцев 2021 года антибиотики обнаружены в 32 пробах продукции животноводства, отобранных на местном продовольственном рынке.
Исследование образцов молочного сырья, мяса, полуфабрикатов и готовой мясной продукции в ходе государственного мониторинга проводили специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора, Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ) и Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ ЦНМВЛ).
По данным управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, в январе–августе зарегистрировано 32 случая обнаружения остаточных количеств антибиотиков в животноводческой продукции — в том числе в птице, свинине, говядине и продукции мясопереработки. Чаще всего на рынке Нижегородской области встречаются продовольственные товары, содержащие препараты тетрациклиновой группы, макролиды и фторхинолоны.
По всем фактам обнаружения антимикробных препаратов в пищевых продуктов возбуждены дела об административных правонарушениях и организованы расследования.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...