Вспышка африканской чумы свиней зарегистрирована в Южной Корее
Британский отраслевой журнал Pig World со ссылкой на ежедневную англоязычную газету The Korea Herald сообщает о вспышке африканской чумы свиней в Южной Корее.
Эпизоотический очаг на ферме с поголовьем 2400 свиней в уезде Косон провинции Канвондо выявлен в воскресенье, 8 августа, через три месяца после предыдущей вспышки. Это единственное свиноводческое хозяйство в радиусе трех километров.
По данным Korea Herald, с сентября 2019 года, когда вирус АЧС был впервые обнаружен на территории Южной Кореи, среди домашних свиней было зарегистрировано 18 случаев заболевания. В первый месяц с начала распространения инфекции на 14 фермах страны было уничтожено 450 тысяч животных.
Авторы статьи, опубликованной в сеульском еженедельнике, отмечают сезонное повышение активности вируса АЧС в Европе, Азии и Доминиканской Республике и связывают это явление с пополнением численности диких кабанов за счет молодняка, появившегося на свет весной. Патоген циркулирует в дикой фауне, считают эксперты.
Южнокорейское министерство охраны окружающей среды формирует бригады для поиска туш мертвых кабанов и установки заграждений, препятствующих проникновению диких животных на сельскохозяйственные угодья.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
