В Тюменской области мясо и мясная продукция заметно подорожают в августе
Генеральный директор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов в беседе с представителем РБК-Тюмень сказал, что еще до начала осени стоит ожидать очередного скачка цен на мясо.
По словам Мамонтова, текущие расчеты показывают, что мясо и продукция мясоперерабатывающих предприятий ООО «Агрохолдинг „Юбилейный”» в августе подорожает на 10–15%.
Изменение отпускных цен обусловлено ростом цен на зерно. В период с апреля по июль количество осадков оказалось в 2,5 меньше нормы. Засуха сказалась на всходах и отразится на урожае. План по его сбору не будет выполнен, и цены на сырье для кормов, по всей видимости, повысятся на 25%, предполагает эксперт.
Порядка 80% себестоимости свинины составляют корма, причем зерновая основа — не самый затратный компонент, объяснил Мамонтов. Рост рыночной стоимости других составляющих, соевого и подсолнечного шрота, ожидается в пределах 50%.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...