Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Приборный контроль физ-хим показателей продукции

6 ответов 1213 просмотров


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Добрый день!

У кого есть экспресс (принципиально!) приборы определения м.д. белка, жира, влаги в сырье?

Поделитесь опытом эксплуатации. Есть ли смысл приобретать. Насколько корректны показания.

Названия прибора, цены?

Спасибо....

Опубликовано

на Микояне я видел и немного поработал вот на таком http://www.ru.all.biz/zoom_item.php?oid=295365

работал отлично. стоит дорого :)/>

вот еще от Фосс http://www.foss.co.j...e_RU_v4_sp.ashx

  • Поднять 1
Опубликовано

Гарри Когда я работал на Тульском МК у нас приобрели вот такой (думаю что выше по ссылке) цена была чтото далеко за 1,5 ляма не под 3 ли :)/>

Изображение

Изображение

Брали еще до моего прихода поэтому точной цены не знаю. Использовали в основном при анализе и подборе стандартизированного сырья, ну и для входного контроля и эксперссанализа готовой продукции. Игрушка дорогая и по моему мнению не нужная, если есть грамотные специалисты. Видел еще один прибор на Калужском МК, но он большой и тяжеленный как сейф :)/>

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано

есть прибор, которым ВНИИМП пользуется для анализа белка, вот

ими под него даже методика спецовая сделана, на мясо и все белок-содержащие продукты

  • 4 года спустя...
Опубликовано

Проточный анализатор ProFoss мяса и мясного фарша

Точный мониторинг производства мяса и мясного фарша

Подробней, видео http://foss.su/profoss-for-meat

 

экспресс анализ мяса подходит - Лабораторный анализатор FoodScan Lab  помогает вам оптимизировать серийный анализ, в любое нужное время выдавая быстрые и точные результаты, которые выводятся в любую систему – в лабораторную информационную систему или в заказной отчет. Управление осуществляется с помощью внешнего ПК. 

Параметры: Содержание жира, влаги, белка, коллагена и соли + другие параметры, например, содержание золы, крахмала, углеводов, рН и т. д.,

Подробней, видео http://foss.su/foodscan-for-meat 

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...