Поиск в системе
Результаты поиска по тегам 'свинина'.
Найдено 15 результатов
-
Пепсин сывороточный ТУ 9358-006-53523525-07 Вырабатывается из слизистой оболочки свиных желудков с добавлением глюкозы по оригинальной технологии, которая позволяет получать ферментный препарат с высокой специфической активностью до 1 млн. единиц для использования в ветеринарной практике. Применяется для проверки мяса на трихинеллез методом переваривания в среде искусственного желудочного сока. Состав сывороточного пепсина позволяет достичь максимальной точности проводимых проверок и исключает ошибки при проведении анализа на аппарате «Гастрос» и «Гастрос-2». Представляет собой однородный порошок тонкого помола, желтовато-серого цвета со специфическим запахом, свойственным пепсину. Органолептические и физико-химические показатели соответствуют требованиям нормативной документации. Является экологически чистым продуктом животного происхождения, имеет высокую степень очистки и стабильный уровень активности, не уступает по всем показателям своим аналогам. Упаковывается в банку с массой нетто 0,25 кг. Условия хранения: в сухом и прохладном месте при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности воздуха не выше 85 %. Срок хранения: 12 месяцев с даты выработки. Цена пепсина сывороточного составляет 12 000 руб./кг. Наши преимущества: ● Мы являемся заводом-производителем Пепсина сывороточного с 2000 года. ● Мы производим экологически чистый продукт из натурального сырья животного происхождения, который не содержит ГМО. ● Мы предоставляем полный пакет сопроводительных документов, удостоверение о качестве, декларацию соответствия. Имеется сертификат соответствия безопасности пищевой продукции. Организуем доставку до Вашего предприятия! Работаем по всей России.
-
Добрый день! Компания ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом замороженную свинину производство Россия. Продукт без воды или других наполнителей для веса, предприятие производитель не применяет технологий инъектирования и накачки мясных отрубов. Вы приобретаете только качественную продукцию, соответствующую ГОСТу 31778-2012. Потери при дефростации 1-2% максимум. Возьмите пробную партию и убедитесь в качестве сами! Окорок свиной б/к отруб тазобедренный без голяшки, замороженный, ГОСТ 31778-2012; Лопатка свиная б/к, плече-лопаточный без голяшки, зам., ГОСТ 31778-2012; Грудинка свиная ИВР, зам., ГОСТ 31778-2012; Тримминг свиной 50/50, зам., ГОСТ 31778-2012; Тримминг свиной 80/20, зам., ГОСТ 31778-2012; Шпик боковой зам., ГОСТ 31778-2012; Шпик хребтовой зам., ГОСТ 31778-2012; Шейка свиная б.к., Шейка свиная б.к., зам., ГОСТ 31778-2012; Корейка свиная б.к. спино-поясничный отруб со шкурой, зам. ГОСТ ГОСТ 31778-2012; Корейка свиная бк без шкуры (КАРБОНАТ), зам., ГОСТ 31778-2012; Шкурка свиная замороженная. Смотрите на нашем сайте весь представленный ассортимент, цены на свинину, фото, другие характеристики. Транспортная тара: Гофрированная коробка с верхней крышкой 18 кг. Доставка по Москве и Московской области от 1,5 тонны. Производитель ООО «Мясной двор», брянская область. Вся продукция сертифицирована, сопровождается полным комплектом документов. Оплата — по безналичному расчету с НДС. Приглашаем и Вас к взаимовыгодному сотрудничеству! Тел.: +7 (903) 107-14-44 Контактное лицо: Дина Ибрагимова Добро пожаловать!
-
Такой вопрос: Получили техзадание на производство стейков из куриного филе с точным весом. Очень большие потери при формовке и подгонке веса. Вес - 200 грамм (+/-10грамм) Кто сталкивался? Может, есть какая-то машина, которая может их подрезать под нужный размер/вес? -
клеймо Учимся читать ветеринарные клейма на полутушах и тушах.
Главный технолог создал тему форума в Ликбез для новичков
Как рождаются мифы о мясе из Росрезерва, что 20 лет лежало на складах спецрезерва и сейчас его выпустили в оборот? А вот так! Вот такой случай произошел с моим товарищем, который купил на рынке мясо "из прошлого". "29 июня 2006 года" - гласил штамп на мясе. И мой товарищ думал, что он сейчас отведает экологически чистого, того мяса. Предвкушал, что насладится вкусом мяса из прошлого, выращенного в докризисный года на вольном выгуле на зерне, как старым вином с выдержкой. Разумеется, все оказалось намного проще. Согласно Инструкции по ветеринарному клеймению мяса - эти цифры с датам никакого отношения не имеют (https://www.fsvps.ru/fsvps/laws/389.html): Итак, Архангельская область, Коношский район! Это номера системной номенклатуры. Это как регионы на автономерах. Кстати, для справки приведу все типоразмеры ветеринарных клейм - там есть 13-11-45 и многие считают, что это 45 год! :
-
Производство снеков из свиных ушей
КонстантинГ создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Добрый день, форумчане. Ищу технолога для организации и ведения производства снековой продукции из свиных ушей. Город Екатеринбург. Рассмотрю варианты дистанционной работы на начальном этапе. Заранее признателен за обратную связь! -
Сегодня нам прислали вот эту фотографию. Чеченская без свинины. Зеленый цвет и узоры кодирует нам - это мусульманская колбаса. Сразу скажу - халяль на написано. Это просто чеченская без свинины, как докторкая без сои. Понимаете? Тонкая работа маркетолога, дизайнера, спеца по стандартизации. Мне вспомнилась одна история, произошедшая со мной в Казахстане. Я сделал ветчину из куриного филе с вкусными пряностями и специями. На дегустации я сказал - прямо как из свинины. За такое сравнение ветчина и нарезанные кусочки были отправлены сразу в ведро, зав.производством позвонил и попросил принести еще один батон. Мне спокойно объяснили ошибки моего сравнения их великолепной мусульманской продукции с продуктом из грязного животного. Фото с сайта: http://advard.ru
-
Компания осуществляет оптовую продажу мясопродуктов, мяса птицы, свинины и говядины лучшего качества. «ТД Кассандра» осуществляет региональные поставки по всей России на высочайшем уровне!«ТД Кассандра»-это гарантия качества. Наш сайт: http://tdkassandra.ru/ Почта: info@tdkassandra.ru Телефон: 8 (812) 372 66 40
.thumb.png.43c7db51ad92657bedc1f0fe6ab87af8.png)
-
Компания осуществляет оптовую продажу мясопродуктов, мяса птицы, свинины и говядины лучшего качества. «ТД Кассандра» осуществляет региональные поставки по всей России на высочайшем уровне!«ТД Кассандра»-это гарантия качества. Наш сайт: http://tdkassandra.ru/ Почта: info@tdkassandra.ru Телефон: 8 (812) 372 66 40
.thumb.png.dcc2e900f232f1fcc129bf0ab36bdc39.png)
-
Я люблю мясной салат. Салат «Купеческий» со свининой Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу. Например, он хорошо подойдет в салаты на новый год 2019, рецепты с фото - отличное подспорье в готовке. В год Свиньи мясные новогодние салаты обязательно должны быть на вашем столе! Продукты (на 4 порции) Свинина - 200-300 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сахар - 1 ст. ложка Уксус - 1 ст. ложка Горошек зелёный консервированный - 200 г Майонез - 2-3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло (для жарки) - 4 ст. ложки Продукты для салата «Купеческий» со свининой перед вами. Как приготовить салат «Купеческий» со свининой: Постное свиное мясо вымыть, залить водой. Довести до кипения. Варить на маленьком огне, под крышкой, до готовности (около 60 минут). Мясо вынуть и охладить. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить морковь. Обжарить морковь до мягкости на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты. Снять с огня. Охладить. Замариновать лук репчатый: лук посолить, добавить сахар, полить уксусом. Хорошо перемешать, помять руками и оставить мариноваться на 10 минут. Охлажденное мясо порезать кубиками. Открыть баночку консервированного зеленого горошка. Жидкость слить. Все ингредиенты сложить в миску. Посолить, поперчить, добавить майонез. Салат хорошо перемешать. Салат «Купеческий» со свининой готов. Подать салат «Купеческий» со свининой к столу. Приятного аппетита!
-
Продаем небольшимы партиями до 1 тонны экологически чистое мясо свинины. Животные выращиваются на собственной небольшой экоферме в самом экологически благополучном районе России - Тамбовской области. Приглашаем к сотрудничеству. Рассмотрим все варианты. Стоимость от 230 руб за кг. Тушки и полутушки. Для связи пишите на email: rusferm@yandex.ru. Сайт: http://www.rusferm.ru
-
Женщина наглядно показывает, как не разбирающимся в анатомии свиней продают лопатку под видом шейки. Почему опубликовал - сегодня мне такую предлагали на рынке. Срочно нужна была шейка целиковая, но в итоге не купил. Видео будет полезно тем, кто часто покупает шейку. Наверняка такую покупали же.. https://youtu.be/YpTi1GpEfhY
-
ЗАО по свиноводству"Владимирское" мкр.Лесной (г.Владимир мкр.Лесной д.21 тел.+7 906 561 57 75 ) Реализует экологически чистый продукт собственного производства,высокого качества. Свинину полутуши 2 категории (охлажденные)ливер свиной,колбасные изделия (ГОСТ,ТУ),деликатесы,полуфабрикаты. Приглашаем к сотрудничеству оптовых и розничных покупателей.
-
мясопродукты Мясопродукты свинины, говядина, птица из Бразилии
ecomeats.ru создал тему форума в Сырье (мясо)
Предлагаем качественное мясо говядины, свинины, птицы со склада в Москве, СПБ и под заказ. Пр-во Бразилия. Всегда актуальная информация с ценами на сайте. Предлагаем: Говядина Шея/лопатка, (Agra) Шея/лопатка, (Mataboi) Тримминг 80%, (Mataboi) Тримминг 80%, (JBS) Печень, (Concepcion) Свинина Грудинка б/к лист. срез, (Seara) Корейка н/к, (Perdigao) Лопатка б/к, (Seara) Ребра деликатесные Тримминг 50%, (Pamplona) Тримминг 80%, (Pamplona) Шейка б/к, (Seara) Корейка н/к, (Alibem) Шейка б/к, (Aurora) Шейка б/к, (Pamplona) Корейка б/к, (Pamplona) Корейка б/к, (Sadia) Окорок б/к, (Pamplona) Окорок б/к, (Alibem) Окорок б/к, (Aurora) Окорок б/к, (Seara) Окорок н/к, (Pamplona) Лопатка б/к, (Alibem) Лопатка б/к (Pamplona) Лопатка б/к (Аurora) Лопатка б/к (Sadia) Лопатка б/к, (Upisa) Тримминг 80%, (Pamplona) Тримминг 60 % (Upisa) Птица Кур. филе грудки, (Aurora) Кур. филе грудки, (Seara) Кур. окорочка (Agricola Jandelle) Кур. окорочка, (LeVida) ООО ТД «ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ» +7 (499) 322-39-07 http://ecomeats.ru/meats-opt.html
.jpg.020f85c417ec308679eb1afd125f8255.jpg)
-
свинина Мясо свинины охлажденное/замороженное, в наличии в Москве
ecomeats.ru создал тему форума в Сырье (мясо)
Предлагаем Свинину оптом, в наличии, полу туши, охлаждённые и замороженные со склада в Москве, любые объемы, цена - 147р/кг. Особые условия для мясных магазинов с доставкой на следующий день от 50 кг. Самые адекватные цены, скидки, посредникам бонусы за клиента. Готовы организовать регулярные поставки. Любая форма оплаты. На нашем сайте актуальные ежедневные цены. С уважением Андрей. Звоните в любое время: Тел. +74993223907 емел: info@ecomeats.ru -
Прошу помощи: как маркировать птицу я знаю мне нужно завтра разделать говядину по ГОСТ 31797-2012 а как маркировать (именно название) не могу сообразить.
.png.b3f48fc040922cc4b55b3222d0df2958.png)
.png.8967422c781c2cbfbd29d978df324892.png)
