Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (8–14 сентября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (8–14 сентября 2025 г.)

В августе Россия закупила в Бразилии мясо на сумму $67,6 млн — рекордную с ноября 2017 года.
Брендинговое агентство DDVB разработало дизайн упаковки для новой линейки снеков «Мини-салями» Дымовского колбасного производства.
Вирус африканской чумы свиней распространяется в странах Балтии. С последней декады августа в Бауском крае на юге Латвии зарегистрирован второй эпизоотический очаг.
«Мираторга» расширил ассортимент популярной «Ленивой линейки», запустив в оборот два вида универсальных топпингов.
Крупнейший в мире химический концерн BASF со штаб-квартирой в Людвигсхафене (Германия) выпустил термопластичный полиамид с высокой водопроницаемостью Ultramid H33 L для производства копченых колбас.
Самые популярные новости минувшей неделе в традиционном обзоре.

Внешнеэкономическая деятельность, мировые рынки
По количеству просмотров лидировала информация от РИА Новости, подготовленная на основе анализа данных Бразильского института географии и статистики (IBGE)

В августе объем импорта мяса из Бразилии в Россию в денежном эквиваленте вырос в 1,6 раза в годовом исчислении — до рекордных с 2017 года $67,6 миллиона. Столь существенный скачок обусловлен увеличением объема закупки бразильской говядины.

В январе–августе суммарный объем экспорта сельскохозяйственной продукции из Белгородской области составил 65,5 тысячи тонн. За восемь месяцев местные производители отгрузили зарубежным контрагентам 20,1 тысячи тонн мяса птицы и свинины против 9,7 тысячи тонн за тот же период 2024 года. 

Поставки мясной продукции компенсировали сокращение экспорта кормов в страны ЕС. Освоены новые направления, в том числе Сербия, Китай и другие страны Юго-Восточной Азии. 

Сначала года по 5 сентября производители мяса и субпродуктов скота и птицы отправили из Курской области во Вьетнам и Гонконг 35,9 тысячи тонн продукции — в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года. Гонконг закупил в 980 тонн свиных желудков и обработанных кишок, используемых в качестве натуральной оболочки для колбас и мясных деликатесов. Во Вьетнам отгружено 34,9 тысячи тонн грудинки, окорока, лопатки, щековины, карбонада, свиных хвостов и куриных лапок.

В I полугодии 2025 года Россия на 400% увеличила экспорт свинины в Индию. Согласно результатам анализа данных Индийской статистической службы (NSO) от РИА Новости, Россия вышла 2-ю позицию среди поставщиков свинины в эту страну Южной Азии, оттеснив на 4-е место Испанию. 

Еврокомиссия представила в Совете ЕС предложение о заключении партнерского соглашения с субрегиональным торгово-экономическим союзом стран Южной Америки МЕРКОСУР (MERCOSUR), объединяющим Аргентину, Бразилию, Парагвай и Уругвай. Документ, способствующий формированию крупнейшей в мире зоны свободной торговли, рассматривается как исторический.

Прежде чем вступить в силу, предложение ЕК знаменующее переход к заключительному этапу политического процесса, должно получить одобрение Совета ЕС, пройти через голосование в Европарламенте и быть ратифицировано парламентами 27 европейских государств. Предусмотрен переходный период с возможностью применения отдельных торговых положений для получения преимуществ. 

По итогам антидемпингового расследования с 10 сентября министерство коммерции КНР ввело высокие таможенные пошлины на импорт свинины из стран ЕС. Для сотрудничавших со следствием Испании, Дании и Нидерландов ставки установлены в пределах от 15,6% до 32,7%. Для остальных поставщиков максимальная пошлина достигает 62,4%

Новинки сезона, бренды и маркетинговые коммуникации

На втором месте по количеству обращений — дизайнерское решение упаковки мясных снеков «Мини-салями» для Дымовского колбасного производства от брендингового агентства DDVB.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3832
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 389
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 563
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 685
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 623
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 536
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 981 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 679
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 800
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 925
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация