Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (7–13 июля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (7–13 июля 2025 г.)

В I полугодии 2025 года Липецкая область удвоила экспорт мяса птицы и говядины.
В Самарской области введен карантин по бруцеллезу.
За год мясопереработчики Хабаровского края на 11% увеличили объем производства полуфабрикатов.
В январе–июне Россия увеличила поставки продукции свиноводства в Китай в 2,9 раза.
В Петербурге открылось производство сэндвичей и упакованных блюд под брендом Lunch Up московского ООО «Гудфудрус».
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Экспорт, открытие рынков
На первое место вышло итоговое сообщение об итогах экспорта мяса из Липецкой области за шесть месяцев текущего года. Территориальное управление Россельхознадзора подсчитало: в сравнении с I полугодием 2024-го объем поставок вырос в два раза — главным образом за счет мяса птицы, отгруженного в страны Азии и Ближнего Востока (8,2 тысячи тонн).

Среди импортеров — Азербайджан, Таджикистан, Туркменистан, ОАЭ, Саудовская Аравия, Китай, Вьетнам, Сербия. В В январе–июне Китай закупил в Липецкой области 825 тонн говядины против 322 тонн годом ранее.

Объем экспорта продукции свиноводства в КНР за полгода вырос в 2,9 раза в сравнении с тем же периодом 2024-го — до 35,4 тысячи тонн. В частности, по замороженному мясу зафиксирован рост поставок в 2,2 раза — до 19,3 тысячи тонн, по субпродуктам — в 4,4 раза: до 16 тысяч тонн. 

В январе–июне Китай закупил 70,5 тысячи тонн мяса и субпродуктов птицы из 187,6 тысячи тонн, отгруженных из России на внешние рынки, возглавив рейтинг импортеров продукции птицеводства. За шесть месяцев отечественные производители говядины отправили китайским контрагентам 10,8 тысячи тонн говядины — в 1,2 раза больше, чем в прошлом году. 

По состоянию на вторник, 8 июля, с начала года сотрудники Приморского межрегиональное управления Россельхознадзора в Морском порту Владивостока оформили на экспорт 61 партию мясной продукции против 11 партий за тот же период 2024-го

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3043
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 265
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 626
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 758
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1348 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1466
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 951
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1870
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1984
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1811
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
164 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация