logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (12–18 февраля 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (12–18 февраля 2024 г.)

На прошлой неделе лауреаты конкурса «Лучший продукт – 2024» в рамках международной выставки «Продэкспо-2024» ежедневно сообщали о полученных наградах. Не имея возможности остановиться на каждом релизе, поздравляем всех с новыми достижениями!
Россельхознадзор открыл доступ на рынок пяти бразильским поставщикам говядины и мяса птицы. ГАП «Ресурс» купила свиноводческие активы, молочную ферму и другие объекты АО «Шувалово» в Костромской области. Консалтинговое агентство Agrifood Strategies составило рейтинг производителей индейки. Чистогорский свинокомплекс «Сибагро» отгрузил заказчикам первые партии охлажденной продукции.
Основные события из нашей ленты новостей — в еженедельном обзоре.

Импорт и экспорт: Латинская Америка
Наибольшее количество просмотров собрало сообщение центрального аппарата Россельхознадзора об аттестации четырех поставщиков молочной и готовой мясной продукции. Национальным центром здоровья животных при Минсельхозе Республики Куба. Сегодня доступ на рынок островного государства в Карибском бас­сей­не открыт для восьми мясоперерабатывающих предприятий и семи производителей молочной продукции из России

Пять бразильских компаний получили разрешения на поставки говядины и мяса птицы в Россию. Решение принято по результатам аудита предприятий, проведенных делегацией Россельхознадзора в шести штатах южноамериканского государства. Министр сельского хозяйства Бразилии Роберто Пероса (Roberto Perosa) подтвердил взаимопонимание между регуляторами рынка обеих сторон.

«Дамате» возглавила рейтинги производителей индейки и утки

Второе место по популярности у читателей и подписчиков занял рейтинг производителей индейки, представленный в конце прошлой недели консалтинговым агентством Agrifood Strategies. 

Несмотря на сложную ситуацию с логистикой и рост себестоимости, в 2023 году в России произведено 422 тысячи тонн мяса индейки в убойном весе против 414,5 тысячи тонн в 2022-м. Прирост составил 1,8%. 

Первое место в рейтинге удерживает исторический лидер — группа компаний «Дамате». Холдинг увеличил свою долю рынка с 52% до 55,5% и прибавил 11% объема за счет повышения эффективности производства и незначительного увеличения промышленных мощностей — до 238 тысяч тонн. Подробную информацию об игроках молодой и перспективной подотрасли птицеводства вы найдете в нашем материале.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4971
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 212
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 308
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 594
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 502
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 632
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 537
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1273
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 789 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 880
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
663 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

22
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация