Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (19-23 декабря 2022 г.)

Официально

Говядина останется в списке социально значимых продуктов. Пресс-служба Минэкономразвития сообщила, что на текущий момент в правительстве не обсуждаются какие-либо изменения в перечне, утвержденном в 2010 году. Всего в него внесено 24 категории продуктов — в том числе свинина, говядина, баранина (за исключением бескостного мяса) и замороженная курица. С момента утверждения список ни разу не менялся.

Правительство России утвердило тарифные квоты на импорт птицы и говядины, установленные Евразийской экономической комиссией (ЕЭК) на 2023 год. Объем квоты на ввоз свежей и охлажденной говядины в натуральном выражении составляет 40 тысяч тонн и распределяется следующим образом: 29 тысяч тонн из Европейского Союза и 11 тысяч из других стран. Квота на ввоз 530 тысяч тонн замороженной говядины рассчитана на закупку по 60 тысяч тонн мяса на рынках ЕС и США, 3000 тонн — в Коста-Рике и 407 тысяч тонн в других зарубежных странах. Ввозная квота на мясо и субпродукты птицы на следующий год ограничена 364 тысячами тонн, где 250 тысяч тонн приходится на половины или четвертины тушек бройлера, куриные ножки и другие виды разделки, 100 тонн — на замороженную продукцию (в том числе 80 тысяч тонн от поставщиков из ЕС) и 14 тысяч тонн — на индейку (цельные тушки и отдельные части в замороженном виде).