Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (27 – 31 января 2020 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (27 – 31 января 2020 г.)

В Курской области продолжаются протестные акции по поводу возможного строительства свиноводческого комплекса АПХ «Мираторг». В Германии зарегистрированы вспышки высокопатогенного гриппа птиц A(H5N8). Россельхознадзор и Роспотребнадзор могут объединить в одно ведомство. Министерство сельского хозяйства США объявило об изобретении и успешном тестировании вакцины от АЧС. По итогам 2019 года Краснодарский край вошел в ТОП-5 российских регионов по экспорту птицы в Китай. А в США хотят построить фабрику для производства синтетического мяса. Эти и другие новости подробнее.

Новость недели
На прошлой неделе наибольшую пользовательскую активность вызвала новость о продолжающихся с августа прошлого года протестных акциях в Курской области. В Поныровском районе местные жители выступают против возведения на территории муниципалитета свиноводческого комплекса АПХ «Мираторг». Его начавшееся строительство заморозили в октябре 2019 года из-за отсутствия разрешительной документации. Однако теперь работы планируется возобновить. Для соблюдения регламентов инициаторы строительства и местные чиновники организовали публичные слушания по внесению изменений в генеральный план, в ходе которых большинство жителей высказались категорически против строительства. Свою позицию объяснили тем, что считают расположение свинокомплекса на земле, некогда оказавшейся в эпицентре Курской битвы, неприемлемым. А действия «Мираторга» назвали осквернением исторической памяти. Все доводы о местных чиновников о природосберегающих технологиях и высоких зарплатах в АПХ «Мираторг» были встречены криками и свистом. Итог публичных слушаний пока не известен, но активисты-противники уже завили о том, что собираются выходить на митинги и просить поддержки губернатора Курской области Романа Старовойта.

Не менее активно пользователи портала просматривали новость о вспышке высокопатогенного гриппа птиц A(H5N8) в Германии. Его очаг выявлен в Бранденбурге. В связи с той ситуацией местные власти призвали птицеводов принимать крайние меры биологической безопасности. Вирус высокопатогенного гриппа A(H5N8) распространяется в Европе с начала 2020 года. 2 января стало известно о первых случаях этого заболевания в Польше, далее очаги вспыхнули Чехии, Румынии, Венгрии, Словакии и Украине. Евросоюз уже ввел ограничения на импорт мяса птицы из Украины после вспышки гриппа в Винницкой области.

Официально

На минувшей неделе пришла новость о том, что Россельхознадзор и Роспотребнадзор могут объединить в одно ведомство.
Информацию опубликовали «Крестьянские ведомости», сославшись на свой источник в Совете федерации. Он же сообщил, что объединение может стать результатом так называемой «регуляторной гильотины» с целью упорядочения контроля качества продовольствия на всех этапах производственной цепочки и ухода от конкуренции между двумя существующими ведомствами за сферы деятельности. Кто возглавит новую структуру, пока неизвестно.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
1734
Блоги — Читаемое
все блоги

Во время карантина появилось время для просмотра видео из цикла "Молочные скептики" про трансглютаминазу с 18:50, хотя вся передача очень...

Вышло видео с дегустации продуктов от Иванова Олега. Обожаю спонтанные съемки. Впервые ел на камеру )       Побывал на...

Отведал сегодня Greenwise, вернее продукт растительный вяленный готовый к употреблению от компании Greenwise из Малоярославца, который они...

  Я вышел на поле видео-блогинга. Устал писать - решил говорить с моими коллегами и подписчиками через видео-канал. Смотрим, что...

Мой мир не будет прежним! Сегодня утром по Первому узнал (Доброе утро, фрагмент выпуска от 22.01.2020), что сосиски и  это разные продукты и...

Разрыв сосисочной оболочки при вакумировании

Добрый день. Второй день такая проблема. При вакумировании сосисок в полиамидной оболочке...

2
cook
cook
Использование капусты в производстве полуфабрикатов.

Добрый день, нужен совет или идея. При производстве голубцов остаётся очень много капустных...

1
Dar_pel
Dar_pel
Как организовать работу производства в условиях карантина

Добрый день! Сразу прошу прощения за, возможно, лишнюю панику, но последние события заставили...

9
jumpa
jumpa
Конденсат на пленке лотка из под трейсилера

Добрый день, коллеги. Столкнулись с такой проблемой: запаковывая охлажденное мясо в лоток и...

3
ТМ Мясник
ТМ Мясник
Декларирование жилованного мяса по сортам: п/ф и жилованное мясо

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, необходимо ли декларировать жилованное мясо по сортам и...

1
olgha
olgha
Борьба с плесенью в камерах сушки колбас с помощью источников УФ-излучения

В камерах сушки с/к колбас при 78-80% влажности и температуре 13С на батонах на 2-3 день...

8
Сергей Петров
Сергей Петров


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация