Мясокомбинат «Окраина» заявил о намерении составить конкуренцию американской кампании Beyond Meat. На сайте Минсельхоза РФ в общем доступе появился реестр органических производителей. Завершилась история со строительством свиноводческого комплекса «Мираторг» в Курской области. Россельхозбанк в два раза увеличил объем кредитования российских экспортеров мяса птицы. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
Наибольшую заинтересованность у пользователей портала «Мясной эксперт» на прошлой неделе вызвала новость о том, что мясокомбинат «Окраина» заявил о намерении составить конкуренцию американской кампании Beyond Meat, которая сейчас крайне популярна в России. Российский производитель готовит к выпуску линейку продуктов Vega Food для приверженцев вегетарианства и веганства. Своим главным преимуществом эксперты «Окраины» считают низкие цены на продукцию и, таким образом, ее доступность для широкого круга покупателей. Известно, что в линейку Vega Food войдут несколько позиций. Это колбаски, котлеты для бургеров и наггетсы. Все это будет произведено из мясозаменителя на основе сои. Уже в феврале 2020 года на рынок выйдет первая партия Vega Food – порядка 100 килограммов продукта.
Одновременно с этим руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что следить за контролем качества и безопасности продукции растительного происхождения сложнее, чем мяса. Точку зрения глава ведомства высказал в недавнем интервью. Подробнее можно прочитать здесь.
Также отклик читателей получила информация о закрытии группой компаний «Тавр» Новороссийского мясокомбината. Предприятие, производившее сосиски, приостановит деятельность в рамках программы реструктуризации на фоне стагнации рынка колбасных изделий. Земельный участок, где располагается комбинат, будет использован в новом девелоперском направлении, а мощности перераспределят между предприятиями группы компаний «Тавр», в частности основная часть оборудования достанется ростовскому ООО «РКЗ-Тавр». При этом руководство холдинга уверяет, что закрытие новороссийского мясокомбината никак не отразится на объемах общего производства.
Официально
На сайте Минсельхоза РФ в общем доступе появился реестр органических производителей. С 1 февраля ресурс работает в тестовом режиме, а уже к сентябрю в него планируется внести около 80 компаний. Сейчас в реестр включены 19 российских компаний. Наличие производителя в этом списке в совокупности с официальным сертификатом дает право на выпуск продукции под отечественным «зеленым брендом».