Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Основными поставщиками мяса в Россию остаются Беларусь, Бразилия и Парагвай

logo

Журнал «Мясные технологии» со ссылкой на данные мониторинга информационно-аналитического агентства «ИМИТ» сообщает, что по итогам 2020 года Россия импортировала 570,1 тысячи тонн мясной продукции — на 18,8% меньше, чем в 2019-м.

В структуре мясного экспорта 57,9% приходится на говядину и субпродукты крупного рогатого скота, 40% — на птицу, 2,1% — на свинину. При этом 57,2% товаров указанных категорий поступили из дальнего зарубежья, а 42,8% — из стран ЕАЭС. В ТОП-3 зарубежных поставщиков входят Беларусь с долей 40,9%, Бразилия (24,7%) и Парагвай (14,1%).

По видам мяса импорт в натуральном выражении распределился следующим образом. Объем ввезенной из дальнего зарубежья птицы (курицы, индейки и утки) составил 93,6 тысячи тонн (+6,8% к аналогичному показателю за 2019 год). В то же время импорт мяса птицы из стран ЕАЭС сократился на 3,3% — до 135,3 тысячи тонн.

Без учета данных о торговле в пределах Таможенного союза объем импорта свинины в охлажденном и замороженном виде, шпика и субпродуктов свиней составил 8,6 тысячи тонн и уменьшился в сравнении с 2019 годом на 79,2 тысячи тонн (–90,2%). Ввоз этих категорий товаров из стран ЕАЭС сократился до 2,8 тысячи тонн (–1,7%).

В прошлом году объем ввоза говядины и субпродуктов крупного рогатого скота из дальнего зарубежья, по данным мониторинга «ИМИТ», уменьшился в сравнении с 2019-м на 45,7 тысячи тонн (–16,8%) — до 225,8 тысячи тонн. Импорт этих видов продукции животноводства из стран ЕАЭС за год сократился на 3,9% — до 106,6 тысячи тонн.

3303
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 278
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 529
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 639
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 597
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 507
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 948 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 650
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 769
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 892
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация