Зараженная вирусом АЧС свинина из совхоза «Шелонский» не попала в магазины
Газета «Псковская правда» пишет, что, по словам председателя регионального комитета по ветеринарии Веры Баданиной, свинина совхоза «Шелонский», инфицированная вирусом африканской чумы свиней, не поступила в торговый оборот.
Баданина заявила, что при первом подозрении на АЧС у животных движение мяса и готовой продукции в ООО «ПсковАгроИнвест» остановили. Партия свинины с ДНК возбудителя, выявленной в лаборатории Федерального исследовательского центра вирусологии и микробиологии, не выпущена с предприятия и будет утилизирована.
Потребители могут покупать мясо без опасений, сказала Вера Баданина. Компания и ветеринарные службы делают все, чтобы локализовать очаг. Руководство ООО «ПсковАгроИнвест» понесет значительные убытки: уничтожению подлежит более 30 тысяч свиней, но через год рассчитывает возобновить деятельность на площадке в «Шелонском».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
