В Алтайском крае не прошла ветеринарный контроль партия птицы из Казахстана
Информационный портал Барнаула и Алтайского края «БезФормата» сообщает, что 18–22 июня сотрудники территориального управления Россельхознадзора и ФСБ задержали на российско-казахстанской границе около 18 тонн куриного мяса.
Продукция ТОО «Прииртышская бройлерная птицефабрика» (Казахстан) следовала в Хакасию. Водитель автомобиля предъявил инспекторам ветеринарный сопроводительный сертификат ЕАЭС, но при досмотре груза проверяющие установили несоответствие между датами выпуска, зафиксированными в сертификате и при маркировке товара.
Ветеринарный сертификат признан недействительным. Партию мяса птицы с неустановленным сроком годности не допустили на территорию Алтайского края и вернули производителю.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....