«Мираторг» формирует интегрированный мясной кластер в Орловской области
Сетевое издание «ОрёлТаймс» сообщает, что в среду, 16 июня, в свиноводческий комплекс компании «Мираторг-Курск» в Шаблыкинском районе Орловской области прибыли из Канады 700 голов молодняка свиней.
По данным регионального управления ветеринарии, новое поголовье помещено на карантин. Ведомство подтвердило, что территория предприятия и корпуса для животных соответствуют требованиям ветеринарной безопасности и готовы к приему животных. Предыдущая партия молодняка на свинокомплекс была завезена в мае из Ирландии.
К 2030 году АПХ «Мираторг» планирует создать в Орловской области инфраструктуру интегрированного мясного кластера с общим объемом инвестиций 30 млрд рублей. Сейчас усилия холдинга сосредоточены на строительстве и реконструкции 70 километров дорог.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....