Знаменитый турецкий шеф-повар откроет новый ресторан в Лондоне
Agronews.com сообщает, что эпатажный и модный шеф-повар, шоумен и владелец сети стейк-хаусов Nusr-Et Нурсет Гёкче (Nusret Gökçe) 17 мая откроет очередное заведение в лондонском пятизвездочном отеле Park Tower Knightsbridge.
Открыть еще один ресторан в столице Великобритании амбициозный выходец из Турции, известный среди коллег и поклонников под ником Salt Bae, собирался раньше, но планам его помешала пандемия.
Стейк-хаусы Nusr-Et действуют в Турции, Греции Объединенных Арабских Эмиратах, Саудовской Аравии, Катаре и США. Их владелец не прочь засветиться в масс-медиа вместе с мировыми звездами и сильными мира сего.
Нурсет Гёкче не раз становился эпицентром громких скандалов. Неизвестно, благодаря тому или вопреки, его стейк-хаусы остаются модными, а в некоторых кругах культовыми. Известно, что в меню лондонского ресторана будут блюда широкого ценового диапазона — от картофеля фри за $15 (£10,61) до 400-граммового стейка из говядины вагю, покрытого съедобным 24-каратным сусальным золотом (в ресторанах Дубая его цена превышает $1000).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...