В мае птицеводческий комплекс «Южный» заложит в инкубатор 75 000 яиц
Сельхозпортал.рф сообщает, что в промышленной зоне Малгобекского района Ингушетии завершается строительство птицеводческого комплекса «Южный», который будет совмещать выращивание индейки с глубокой переработкой мяса птицы. Первая продукция на прилавках магазинов появится осенью.
Учредитель ООО «Птицеводческий комплекс „Южный”» Адам Костоев рассказал, что в цехах уже началась подготовка к запуску технологических линий. В мае инкубаторий примет первую партию яиц — 75 тысяч, а выпуск продукции начнется в сентябре.
По предварительным расчетам, объем производства составит 10 тысяч тонн в год. Весь производственный цикл предприятия соответствует нормам и стандартам «халяль».
Предприятие обеспечит работой более 450 человек, причем 122 вакансии предназначены для специалистов высшей квалификации. Проект реализован в рамках государственной программы развития Северо-Кавказского федерального округа. Общий объем инвестиций превышает 1,8 млрд рублей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...