Птичий грипп: очередная вспышка зафиксирована в японской префектуре Тотиги
ТАСС передает, что в понедельник, 15 марта, крупнейшее независимое информационное агентство Японии Kyodo News сообщило об уничтожении 83 тысяч кур в префектуре Тотиги на острове Хонсю из-за вспышки высокопатогенного птичьего гриппа.
На этот раз эпизоотический очаг был выявлен в минувшие выходные на птицеферме в городе Хага. В середине февраля Япония публиковала информацию о беспрецедентных потерях от распространения вируса субтипа H5N8: вспышки гриппа привели к уничтожению более чем 7 млн голов птицы.
В конце января генеральный секретарь японского кабинета министров Кацунобу Като докладывал об очагах гриппа A(H5N8) на 36 птицефермах в 15 префектурах, зарегистрированных с ноября 2020 года.
Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...
Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...
Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...
Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#
Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...
На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...
Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...
Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...
Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...
М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...
Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...
