Правительство Шотландии призывает птицеводов усилить биологическую безопасность ферм - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Правительство Шотландии призывает птицеводов усилить биологическую безопасность ферм

logo

Международный отраслевой ресурс The Poultry Site сообщает, что правительство Шотландии подтвердило вспышку высокопатогенного гриппа птиц, вызванного высокопатогенным субтипом вируса H5N1.

Падеж птицы зарегистрирован в районе Леван восточного округа Файф — на ферме, где выращивали около 14 тысяч фазанов и других видов охотничьей дичи с последующим выпуском в дикую природу. Все поголовье в эпизоотическом очаге умерщвлено гуманным способом. 

В защитной зоне радиусом три километра и зоне наблюдения в 10-километровом радиусе вокруг зараженной площадки проводят профилактические мероприятия. Действуют запреты на перемещение яиц, живых особей и мяса птицы, вывоз использованной подстилки и помета с птицеводческих ферм. Служба здравоохранения оценивает риск заражения людей птичьим гриппом A(H5N1) как очень низкий.

Вспышка в Леване стала второй за последние несколько месяцев. Предыдущий очаг гриппа птиц, где был выявлен вирус другого субтипа (H5N8), возник в середине декабря 2020 года на острове Сандей Оркнейского архипелага (северо-восток Шотландии).

Главный ветеринар Шотландии Шейла Воас (Sheila Voas) обратилась к фермерам, владельцам птицефабрик и заводчикам птицы с призывом усилить биобезопасность, отметив ее жизненную важность в сложившейся ситуации. При малейших признаках угрозы поголовью, следует тут же обратиться к ветеринару, напомнила она, а все необходимые практические можно получить в офисах Агентства по охране здоровья животных и растений.

Шотландские птицеводы обязаны следовать правилам, изложенным в приказе, который вступил в силу 14 декабря 2020 года: не допускать контакта домашней птицы с представителями дикой фауны и обеспечивать высокую биобезопасность ферм.

Министр окружающей среды и развития сельских регионов Шотландии Бен Макферсон (Ben Macpherson) сказал, что правовое регулирование птицеводства соответствует всем нормам, предписанным в Великобритании и ЕС при угрозе эпидемии. Шотландцев просят соблюдать бдительность и экстренно информировать ветеринарную службу при обнаружении тушек погибших птиц, ни в коем случае к ним не прикасаясь.

1379
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
21 апреля ‘21 909
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
19 апреля ‘21 455
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
14 апреля ‘21 3584
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
12 апреля ‘21 663
Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет
Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет
07 апреля ‘21 3406
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (29 марта - 2 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (29 марта - 2 апреля 2021 г.)
05 апреля ‘21 1005
Ультрафиолетовые технологии в пищевом производстве
Ультрафиолетовые технологии в пищевом производстве
02 апреля ‘21 4031 3
Пластиковая упаковка vs экология: взгляд с неожиданной стороны
Пластиковая упаковка vs экология: взгляд с неожиданной стороны
31 марта ‘21 3814
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (22-26 марта 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (22-26 марта 2021 г.)
29 марта ‘21 1158
Блоги — Читаемое
все блоги

Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...

Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...

Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...

Eduard
Eduard 09 марта ‘21
343 5

Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#  

Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...

Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

6
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

4
Галина1001
Галина1001
Перфорированные пакеты для с/к колбас

Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...

6
mikola
mikola
Сколько нужно производить в сутки мясопродуктов для окупаемости?

Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...

5
Главный технолог
Главный технолог
"Низкое содержание соли" на этикетке Мираторга на Краковской ГОСТ.

М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...

7
Главный технолог
Главный технолог
Мальтодекстрин в мясных снеках

Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...

7
Maliq
Maliq


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация