Вспышка птичьего гриппа зарегистрирована на северо-западе Афганистана
Новостная служба портала промышленного птицеводства Pticainfo.ru сообщает, что вспышка высокопатогенного птичьего гриппа, вызванного вирусом субтипа H5N8, зарегистрирована в Афганистане.
По данным Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ), первичный эпизоотический очаг возник в северо-западной провинции Герат — на птицефабрике, расположенной неподалеку от границы с Ираном.
От заболевания погибло 794 головы сельскохозяйственной птицы. Еще около 22 тысяч было уничтожено при осуществлении ветеринарно-санитарных мероприятий на самой птицефабрике и окрестных пяти фермах. На одной из них вирус поразил 100% поголовья.
Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...
Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...
Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...
Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#
Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...
На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...
Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...
Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...
Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...
М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...
Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...
