Украина известила МЭБ о двух новых вспышках высокопатогенного гриппа птиц
«Коммерсантъ» со ссылкой на Reuters сообщает о первых за три года вспышках гриппа, вызванного субтипом вируса H5, на территории Украины.
По данным государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, переданным во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ), первый эпизоотический очаг выявлен в Немировском районе Винницкой области в понедельник, 18 января, на небольшой птицеферме.
Вечером в среду, 20 января, AgroPortal опубликовал информацию об еще одном очаге гриппа птиц на частном подворье коттеджного городка в поселке Гостомель Киевской области.
В лаборатории научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы из патологического материала погибшей птицы выделена РНК вируса птичьего гриппа (тип А, субтип Н5N8).
С 2003 года Всемирная организация здравоохранения зарегистрировала около 700 случаев заражения человека птичьим гриппом. В 58% заболевание привело к летальному исходу. Самыми опасными считаются вирусы H5N1, H7N9 и H10N8.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...