Вспышка птичьего гриппа A(H5N8) зарегистрирована во Франции
Во вторник, 8 декабря, первую в 2020 году вспышку высокопатогенного гриппа птиц A(H5N8) подтвердило министерство сельского хозяйства продовольствия Франции, сообщает Reuters.
Массовый падеж птицы начался в понедельник на утиной ферме, расположенной на территории коммуны Бенес-Марен в юго-западной части Франции. Первые симптомы были замечены в субботу, 5 декабря. Этиология заболевания была установлена только сегодня в справочной лаборатории Агентства по вопросам продовольствия, окружающей среды и гигиены труда и техники безопасности (ANSES).
С 7 декабря в зоне наблюдения вокруг фермы действуют карантинные ограничения, связанные с содержанием перемещением птицы. Все поголовье утки в эпизоотическом очаге уничтожено.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...