Европейские фермеры вынуждены сокращать маточное поголовье свиней
Вторая волна коронавируса и закрытие азиатских рынков для Германии привели к снижению цен на свинину на рынках стран Евросоюза, сообщает агентство EuroMeat News.
Падение цен вынуждает фермеров в некоторых странах ЕС избавляться от маточного поголовья. Вспышка африканской чумы свиней в Германии вызвало цепную реакцию, которая по принципу карточного домика негативно отразилась на экономике свиноводства в Нидерландах и Дании.
Из-за эпизоотически неблагополучной ситуации Германия потеряла семь крупных рынков сбыта: Китай, Южную Корею, Японию и Филиппины в Азии, Мексику, Бразилию и Аргентину — в Южной Америке. Сейчас немецкие свиноводы поставляют продукцию исключительно на рынки ЕС, где и без них наблюдается избыточное предложение свинины.
В начале сентября, перед вспышкой АЧС среди лесных кабанов в Бранденбурге, цена на свиней убойной кондиции в Германии составляла €1,47 за килограмм, а в конце второй декады ноября она снизилась до €1,19 за килограмм. Сложности возникли и на откормочных фермах Дании. Цена поросят весом 60 фунтов упали с €58,5 до €19,35.
По словам генерального директора компании Genesus Inc. Джима Лонга (Jim Long), вполне вероятным следствием процессов, которые наблюдаются сейчас на рынке Германии и стран Северо-Западной Европы, может стать уничтожение маточного поголовья. Себестоимость производства свинины стала выше закупочных цен, поэтому многие фермеры закрывают свои предприятия.
На сегодняшний день закупочные цены на свиней на докризисном уровне поддерживают только в Испании и Франции.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
