Ростовская область: «Дамате» доставила в птичники первую партию суточных утят - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ростовская область: «Дамате» доставила в птичники первую партию суточных утят

logo

Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщает, что в понедельник, 2 ноября, на площадку выращивания птицы, ранее принадлежавшую ООО «Донстар», выпущена первая партия суточных утят — 32,5 тысячи голов.

Молодняк доставлен из инкубатория, расположенного в 20 километров от предприятия. Следующий выводок прибудет 9 ноября. Формирование птичников проходит в соответствии с планом перезапуска производства утки на более высоком технологическом уровне при поддержке Россельхозбанка.

В птицеводческом комплексе, расположенном в Миллеровском районе Ростовской области, будут выращивать высокопродуктивный кросс пекинской утки Cherry Valley, выведенный в Великобритании. Первая партия инкубационного яйца была доставлена в инкубаторий в октябре из Чехии. Сейчас завоз осуществляется еженедельно. До конца 2020 года на инкубацию запланировано заложить 550 тысяч яиц.

После вывода утят отбирают, сортируют и доставляют в птичники, подготовленные к приемке поголовья, специализированным транспортом. Срок выращивания каждой партии составляет 42 дня.

Генеральный директор «Дамате» Рашид Хайров подчеркнул, что проекты подобного масштаба могут быть реализованы только при тесном взаимодействии бизнеса, регионального правительства и банка. Такой подход позволяет решать самые сложные задачи в рабочем порядке и планомерно продвигаться к намеченному результату.

Реклама
ПрофиБио

По словам Хайрова, сейчас перед «Дамате» стоит задача реанимировать предприятие, а главное при восстановлении актива — соответствие производственного процесса всем требованиям — от биологической безопасности птицефермы до строгого соблюдения технологии.

Перед посадкой утки каждый корпус проверили специалисты управления ветеринарии Ростовской области. Они провели обследование ветеринарно-санитарного состояния объектов, убедились в том, что проведена дезинфекция корпусов, прилегающей к комплексу территории и автотранспорта, исследовали качество воды. После этого управление ветеринарии выдало заключение о том, что птицеводческий комплекс готов к приему суточного молодняка.

Первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров сказал, что перезапуск мощностей по производству индейки и утки стал важнейшим шагом для агропромышленного комплекса и экономики региона в целом. В августе группа компаний «Дамате» завезла первые партии индюшат на птицеводческие площадки «Евродона», напомнил он, а сейчас приступила к восстановлению производства утки. По всей вероятности, 2021 год станет переломным: Ростовская область сможет восстановить утраченные позиции в птицеводстве.

Договор об уступке прав требований по обязательствам ООО «Донстар» между «Дамате» и Россельхозбанком был подписан в мае 2020 года. Оператором перезапуска крупнейшего в стране комплекса по промышленному производству мяса утки мощностью 16,5 тысячи тонн в убойном весе в год стало ООО «Новые утиные фермы» — дочерняя структура группы компаний «Дамате». Уже в декабре первые покупатели смогут приобрести качественную продукцию из утки, выращенной в Миллеровском районе Ростовской области.

2077
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
крист
Реклама
Атлантис пак
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (7–13 июля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (7–13 июля 2025 г.)
14 июля '25 55
Сухой яичный белок: наука, вкус и функциональность
Сухой яичный белок: наука, вкус и функциональность
08 июля '25 562
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (30 июня – 6 июля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (30 июня – 6 июля 2025 г.)
07 июля '25 660
Усовершенствованное оборудование компании NOMA и его сервисное обслуживание
Усовершенствованное оборудование компании NOMA и его сервисное обслуживание
04 июля '25 1160
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26 неделю (23–29 июня 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26 неделю (23–29 июня 2025 г.)
30 июня '25 1160
Мясная категория на фоне спадающего оптимизма: как трансформируются потребительские привычки
Мясная категория на фоне спадающего оптимизма: как трансформируются потребительские привычки
27 июня '25 1799
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24–25 недели (9–22 июня 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24–25 недели (9–22 июня 2025 г.)
23 июня '25 1686
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (2–8 июня 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (2–8 июня 2025 г.)
09 июня '25 3417
ЭВО-400: экструдер, который меняет правила игры
ЭВО-400: экструдер, который меняет правила игры
06 июня '25 3533 5
Реклама
Ижица
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...

Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...

  27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...

  Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Не ложится цвет при горячем копчении

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Мясные снеки реструктурированные

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...

9
Мордогрыз
Мордогрыз
ТР ТС 029 (разное толкование)

Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...

2
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет?

Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет?  является ли это...

2
Потеки на сосисках и сардельках

Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....

8
Safonov12345
Safonov12345
Волчок: запуск без смазки или мяса. Заедание "насухую".

Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...

4
Главный технолог
Главный технолог


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация