В следующем году мощность «Алтайского бройлера» увеличится на 15%
Региональный телеканал «Толк» сообщает, что группа «Черкизово» продолжает модернизировать активы компании «Алтайский бройлер» без остановки основного производства.
Холдинг планирует вложить 3 млрд рублей в новые объекты и увеличить выпуск продукции с 55 тысяч до 116 тысяч тонн. Сейчас продолжается проектирование первой очереди. После завершения строительства, намеченного на 2021 год, объем производства мяса птицы увеличится на 15%. В долгосрочные планы «Черкизово» входит двукратное увеличение выпуска продукции.
Сейчас на «Алтайский бройлер» приходится около 8% общего объема производства курицы на предприятиях группы «Черкизово». С апреля 2020 года продукцию барнаульской компании начали экспортировать в Китай и страны СНГ. Однако в бизнесе возникли трудности, характерные для всего мясного рынка России.
Заметно выросли цены на зерно, соевый шрот и кормовые добавки. С падением курса рубля некоторые компоненты комбикормов для сельскохозяйственной птицы подорожали на 10–25%. Сектор птицеводства работает на низкой доходности, отметили в беседе с корреспондентом телекомпании представители пресс-центра группы «Черкизово». Тем не менее, холдинг будет наращивать объемы экспорта птицы из Алтайского края и предложит местным потребителям новые виды продукции глубокой переработки мяса бройлера.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...