В Марий Эл уничтожено около 22 тысяч штук инкубационных яиц - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Марий Эл уничтожено около 22 тысяч штук инкубационных яиц

logo

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл сообщило об уничтожении крупной партии инкубационных яиц, поступивших в сентябре из Нидерландов.

Основанием для утилизации послужило извещение от поставщика — Ronar BV — о выявлении сальмонеллы в яйце, полученном от родительского стада на одном из племенных заводов компании. 

Когда руководство голландской компании уведомило надзорное ведомство и клиента о результатах микробиологического исследования, вся партия (21 960 шт.) уже находилась в инкубатории крупного птицеводческого предприятия, расположенного в Медведевском районе Республики Марий Эл.

Чтобы предотвратить контаминацию помещения и распространение инфекции на других стадиях производства, комиссия приняла решение прервать процесс инкубации и уничтожить партию в полном объеме при непосредственном участии специалистов республиканской ветеринарной службы. После утилизации в инкубационных шкафах и смежных производственных помещениях провели влажную аэрозольную дезинфекцию.

1622
Комментарии

Грустно.

Блоги — Читаемое
все блоги

АПЕЛЛАСЬОН. Короткометражка.   Цитата: "Мы не должны допустить рост частных запасов еды, потому что коммерческое земледелие это ключ к...

На канале "Мясного Эксперта" вышло большое интервью с Андреем Куспицем , автором книги "Колбасология", идеологом мини-производства Гаргантюа на...

Мир сходит с ума. Только нам навязали, что коровы загазовали планету, надо кушать сою с горохом, чтобы не вырубали леса для пастбищ, а коровы не...

Хочу извинится перед "Мясным Домом Бородина" за то, что усомнился в том, что в их докторской со знаком "Без ГЛЮТЕНА" действительно нет глютена....

Видео с конкурса обвальщиков! Победитель — Юрий Медведков — справился с заданием за 2 минуты 31 секунду. Таким образом, лавры в этом году...

Посоветуйте ленточную пилу отруба на стейки резать

Посоветуйте, пожалуйста,  пилу ленточную настольную. отруба на стейки резать для HoReCo....

2
Артем Денисов
Артем Денисов
Ищу владельцев печи Маутинг по вопросу терморежимов!

Доброго дня уважаемые пользователи форума. Очень сильно ищутся владельцы печей Маутинг 2-х...

9
pafftis
pafftis
Режим варка Fc 70-10 или Fc 121-10 в пульте Additec?

Режим варка Fc 70-10 или Fc 121-10 в пульте Additec? Я знаю, что это режимы пастеризации....

8
Главный технолог
Главный технолог
Есть ли прибор для определения инъекции мяса

Добрый день, коллеги! Подскажите пожалуйста, говорят есть прибор для определения инъекции...

5
Khv27
Khv27
Вареные колбасы ГОСТ, мягкая консистенция

Всем здравствуйте. Делаем вареную колбасу ГОСТ Докторскую без замен,  все хорошо, хрустит,...

18
lenampk
lenampk
Можно ли идентифицировать оборудование, если сбиты номера (сбит шильдик)?

Обратились ко мне знакомые. Рассказали длинную историю, как разворовывалось предприятие и как...

14
Главный технолог
Главный технолог


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация