«Шувалово» завершит два проекта по модернизации активов до начала 2021 года
«Крестьянские ведомости» со ссылкой на «Интерфакс» пишут, что до конца 2020 года АО «Шувалово» реализует два проекта модернизации активов общей стоимостью 48 млн рублей в Костромском районе Костромской области.
До конца октября завершатся работы на площадке карантина, а затем, до Нового года, компания модернизирует участок откорма животных. После реализации проектов «Шувалово» увеличит объем выпуска товарной свинины на 13%, что составит 1,159 тысячи тонн мяса в год. Доля компания на региональном мясном рынке вырастет с 30 до 39%.
В беседе с журналистами представитель АО «Шувалово» отметил, что в прошлом году было произведено 2,6 тысячи тонн свинины, но этот итог не может считаться показательным, потому что производство пришлось восстанавливать после разрушительного пожара в цехе холостых и супоросных свиноматок, произошедшего в августе 2018 года. Тогда компания потеряла примерно 5% поголовья и понесла ущерб в сумме 100 млн рублей. Только в I полугодии 2020 года АО «Шувалово» выпустило столько же мяса, как за весь 2019-й.
Как мы уже сообщали, во второй декаде сентября, проекты АО «Шувалово» рассмотрел региональный Совет по привлечению инвестиций, и модернизация откормочного комплекса будет осуществляться в режиме максимального благоприятствования предприятию.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....