• Главная
  • Новости
  • Группа «Черкизово» опубликовала операционные результаты за август 2020 года

Группа «Черкизово» опубликовала операционные результаты за август 2020 года

10 сентября 2020 3 минуты чтения3 мин Обсудить 2209

FINMARKET со ссылкой на пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что в августе 2020 года предприятия холдинга увеличили объем продаж куриного мяса на 14% (до 58,46 тысячи тонн) в годовом исчислении и снизились на 2% в сравнении с июлем текущего года. Средняя цена реализации курятины в августе снизилась в годовом исчислении на 5% (до 108,17 рубля за килограмм), а за месяц повысилась на 1%. 

Исходя из операционных результатов, опубликованных на корпоративном сайте, объем производства свинины на предприятиях группы «Черкизово» в августе 2020 года составил 23,02 тысячи тонн и увеличился на 5% в сравнении с августом 2019-го.

Объем реализации свинины в годовом исчислении вырос на 6% (до 22,74 тысячи тонн) и остался на уровне июля. В этом году средняя августовская цена реализации свинины была на 14% выше, чем годом ранее (105,78 рубля за килограмм) и на 2% выше, чем июльская. 

Объем продаж продукции мясоперерабатывающих предприятий группы «Черкизово» в августе вырос на 2% по сравнению с августом 2019-го (до 22,3 тысячи тонн) и на 5% за месяц. Средняя отпускная цена продукции мясопереработки повысилась на 9% (до 174,05 рубля за килограмм) за год и на 1% за месяц. 

Реализация индейки в сравнении с прошлогодним уровнем сократилась на 8% (до 3,35 тысячи тонн), но с июля текущего года выросла на 7%. Отпускная цена мяса индейки с августа прошлого года выросла на 3% (до 169,88 рубля), а по сравнению с июлем снизилась на 7%.

В августе объем продаж колбасных изделий, выпущенных предприятиями группы «Черкизово», составил 9,89 тысячи тонн. В годовом исчислении он увеличился на 3%, а с июля — на 9%. Средняя цена колбасы составила 188,5 рубля за килограмм, что на 4% выше, чем в августе прошлого года. По сравнению с июлем колбаса подорожала на 1%.

Продажи отрубов в годовом исчислении выросли на 43% (до 3,21 тысячи тонн) и на 3% в сравнении с июлем текущего года. Средняя цена реализации отрубов в августе составила 225,34 рубля, что на 2% выше, чем в 2019 году, и на 1% выше, чем в июле.

Продажи полутуш сократились на 10% в сравнении с августом 2019-го (до 7,91 тысячи тонн), но остались неизменными с июля текущего года. Полутуши продавались в среднем по 155,28 рубля за килограмм (+ 11% к августу 2019 года и +2% к июльскому уровню текущего года) 

Объем реализованных в августе субпродуктов оказался на 2% меньше, чем в прошлом году (1,29 тысячи тонн), но с июля текущего года увеличился на 10%. Рост цены субпродуктов с прошлого года был самым заметным: они подорожали на 26% (до 51,09 рубля за килограмм), но сравнении с июльской цена субпродуктов в августе текущего года снизилась на 6%.

Петербургская мясоперерабатывающая компания «Самсон» в августе реализовала 2,86 тысячи тонн продукции, что на 42% превосходит результат за аналогичный период 2019 года. В сравнении с июлем текущего года продажи незначительно снизились (–1%). Средняя цена реализации составила 215 рублей, что на 3% выше, чем в августе прошлого года и на 7% выше, чем в июле текущего года.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 216
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 666
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1540
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1766
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1309
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2295
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1778
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2238
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2150
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 302
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 611
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 536
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 546
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 497

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация