В Европе растут темпы распространения АЧС
По итогам первых 14 недель 2018 года (с 1 января по 8 апреля) в странах Евросоюза и на Украине зафиксировано 2138 случаев заболеваний АЧС. Как сообщили «Мясному Эксперту» в Калининградском отделении межрегиональной экологической общественной организации «Зеленый фронт», в 2108 случаях речь идет о заболеваниях диких кабанов, в остальных 30 – домашних свиней.
В комиссии ЕС отмечают значительный рост распространения АЧС среди диких кабанов. Только за первые три месяца количество таких очагов превысило половину всех прошлогодних случаев инфицирования. Наибольшее количество заболеваний у Польши – здесь с начала года зарегистрирован 971 случай АЧС. В Литве зафиксировано 647 очагов, в Латвии – 278. 26 очагов зарегистрировано на итальянском острове Сардиния.
На Украине зарегистрировано 46 очагов АЧС. В отличие от Евросоюза, здесь в основном болеют домашние свиньи. Еврокомиссия отмечает, что система мониторинга на Украине не такая жесткая, как в ЕС, поэтому реальная ситуация с заболеваемостью в этой стране может не соответствовать официальным данным.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...