В Приморском крае выявили два новых очага африканской чумы свиней
В понедельник, 13 июля, специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора установили, что причиной гибели свиней в селах Степановка и Марьяновка Кировского района Приморского края стала АЧС. Об этом сообщает фермерская сеть AgroBook со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора.
На прошлой неделе наличие генетического материала вируса АЧС обнаружено в патологическом материале двух туш диких кабанов из Яковлевского района, найденных у сопки Бородинская. Еще два животных, погибших от этого заболевания, найдены в Чугуевском районе.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....