В январе-марте в Самарской области не выявлено ни одного опасного заболевания у сельхозживотных
Самарская область является благополучной по АЧС, несмотря на очаги заболевания в соседней Саратовской области. Как отмечают в управлении Россельхознадзора по Самарской области, карантинные ограничения, объявленные в связи со вспышками АЧС в марте 2017 г. в Хворостянском районе и в октябре 2017 г. в Красноармейском районе, уже давно сняты.
В регионе проводится постоянный мониторинг эпизоотической обстановки. Он включает в себя планомерный отбор проб у диких и домашних животных – как на наличие вируса АЧС, так и возбудителей прочих опасных заболеваний (сибирская язва, сальмонеллез, инфекционный эпидидимит баранов, болезнь Ньюкасла, грипп птиц Н1-Н13, высокопатогенный подтип Н5-Н7, бруцеллез и т.д.). В результате лабораторных исследований, проведенных в I квартале 2018 г., ничего не выявлено.
«Мясной Эксперт» пишет, что в Самарской области находятся такие предприятия как ООО «Агро-Ресурс», АО «Тольяттинская птицефабрика», ООО «Тимашевская птицефабрика», ООО «Мясоагропром» и другие.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....