Коронавирус распространяется на мясокомбинатах Франции и Германии

logo

Агентство EuroNews, сообщает, что на крупных мясоперерабатывающих предприятиях стран ЕС возникли новые очаги распространения коронавируса SARS-CoV-2.

В частности в департаменте Кот-д’Армор на севере Франции, на скотобойне компании Kermené, выявлено 69 инфицированных, после чего тестирование прошли 800 работников предприятия.

На западе Франции — в департаменте Луаре — на скотобойне компании Tradival коронавирусом заразились 54 работника. 

Об ограничениях, введенных там в связи с пандемией, рассказала сотрудница предприятия Лиди Ардуин (Lydie Ardouin). Сразу после введения карантина для персонала установили разное время посещения раздевалки. В тесном помещении люди, осведомленные о высокой смертности от COVID-19, были предельно осторожными, но предотвратить заражение таким образом не удалось.

Муниципалитет настаивают на закрытии морально устаревшей скотобойни на основании того, что работники заражались вопреки мерам биологической безопасности. Сейчас ее деятельность приостановлена.

В Нижней Саксонии (Германия) новый коронавирус был выделен у 92 сотрудников мясокомбината. Еще на одном немецком мясоперерабатывающем заводе, расположенном на территории земли Северный Рейн-Вестфалия — у более чем 150 человек. Многие из них — трудовые мигранты из Болгарии и Румынии — пострадали от неудовлетворительных условий их размещения.

Представитель благотворительной ассоциации «За достоинство и справедливость» Петер Коссен (Peter Kossen) отмечает, что в городе Ленгерих, где волонтеры помогают мигрантам, люди ютятся в маленьких переполненных квартирах, с младенцами и детьми школьного возраста. Их временное жилье принадлежит работодателю, и как только кончается срок контракта, мигранты вынуждены освобождать помещение.

Правительство Германии обещает усилить контроль найма сотрудников через подрядчиков и субподрядчиков. Не исключено, что будут введены жесткие ограничения в этой сфере. Министр труда и социальных вопросов, лидер социал-демократической партии Германии Вольфганг-Хубертус Хайль (Wolfgang-Hubertus Heil) назвал сложившуюся практику «организованной безответственностью» и заявил о необходимости отрегулировать использование привлеченных трудовых ресурсов.

2436
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 272
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 525
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 510
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 907
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 862
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 938
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 798
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 893
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация