Венгрия: очаги птичьего гриппа A (H5N8) выявлены более чем на 60 фермах
По данным Всемирной организации здравоохранения животных (OIE), в период с 14 апреля по 2 мая 2020 более 60 ферм Венгрии пострадали от вспышек высокопатогенного гриппа птиц A (H5N8). Об этом сообщает международный отраслевой ресурс WATTAgNet.
Всего за две недели, во второй половине апреля и начале мая, венгерское министерство сельского хозяйства получило сообщения о падеже сельскохозяйственной птицы на 61 ферме и в двух частных хозяйствах. При исследовании патологического материала в лаборатории был выделен вирус субтипа A (H5N8).
Напоминаем, что распространение высокопатогенного гриппа птиц в Германии и странах Восточной Европы наблюдается с декабря 2019 года. В январе Роспотребнадзор предупреждал население юго-западных районов страны о возможной эпидемии птичьего гриппа. Переносчиками вируса A (H5N8) могут служить не только птицы, но и свиньи. Случаи заражения им человека до сих пор не регистрировались.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
