Группа «Черкизово» оптимизирует ассортимент продукции ЧМПЗ
Скачки спроса на продовольственные товары и непредсказуемая ситуация на потребительском рынке на фоне пандемии вынуждают производителей продукции оптимизировать ассортимент, передает ТАСС. В частности, группа «Черкизово» вынуждена приостановить выпуск некоторых продуктов на московском мясоперерабатывающем заводе.
Целью блокировки части ассортимента Черкизовского мясоперерабатывающего завода, по версии руководства холдинга, является «оптимальное обеспечение потребностей покупателей». Об уведомления о вероятности неполного выполнений условий договоров от торгового дома «Черкизово» уже сообщил «Магнит», в то же время менеджмент X5 Retail Group утверждает, что пока ничего подобного от партнеров не поступало.
Представители группы «Черкизово» уточнили, что с 14 по 30 апреля на ЧМПЗ приостановлен выпуск лишь незначительной части образцов продукции из широкого ассортимента изделий из свинины и колбас. Решение обосновали резким увеличением нагрузки на персонал предприятия. Кроме того, оно позволяет высвободить дополнительные мощности завода для выпуска товаров, наиболее востребованных в период повышенной волатильности. При этом другие площадки группы «Черкизово» продолжают производить полный ассортимент продукции. Компания планирует исполнить все заказы, полученные от клиентов, в срок.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
Умение управлять ассортиментом - это умение!