Из Белоруссии пытались ввезти 17 тонн шпика под видом пшеничной муки
10 апреля на автодороге А -141 в районе ППУ «Кругловка» в Смоленской области был остановлен автомобиль, перевозивший согласно сопроводительным документам муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта из-под Калининграда в Подмосковье. При этом в грузовом отсеке в дальних рядах загрузки оказались паллеты со свиным шпиком (всего 17 тонн), сообщает Россельхознадзор.
Водитель объяснил, что погрузка была в городе Ошмяны Гродненской области Белоруссии, там же выдали документы на «товар прикрытия».
Специалисты установили, что перед отправкой шпик тщательно обезличили, чтобы скрыть его истинное происхождение. Это объясняется либо неблагополучием по АЧС как самой Белоруссии, так и близлежащих стран, либо сокрытием ввоза в республику свиноводческой продукции из ЕС с последующей легализацией ее в РФ.
Груз задержали. Отобраны пробы на наличие возбудителя АЧС.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....