В полуфабрикатах компании «Ставропольский бройлер» обнаружили сальмонеллу
Как сообщает информационное агентство «Победа26», ООО «Ставропольский бройлер» и один из представителей дирекции предприятия привлечены к административной ответственности в связи с обнаружением возбудителя сальмонеллеза в замороженных полуфабрикатах.
Инспекторы Россельхознадзора по Курской и Орловской областям выявили сальмонеллу в феврале, в ходе государственного мониторинга качества пищевых продуктов. Инфицированный продукт — замороженные бедра цыпленка — изъяли из торгового оборота.
Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю уточнило, что партия опасных для здоровья полуфабрикатов была произведена 20 января 2020 года.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...