Великолукский мясокомбинат оштрафовали за фальсификацию колбасы
Вчера управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям сообщило о выявленном факте фальсификации вареной колбасы «Говяжья» производства ОАО «Великолукский мясокомбинат».
Отбор проб для экспертизы специалисты Россельхознадзора поводили в январе 2019 года в одном из гипермаркетов Рязани. При лабораторном исследовании образца продукции Великолукского мясокомбината ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» в колбасе, заявленной производителем как изделие из говядины, была выявлена свиная ДНК.
Действие декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов, полученной ОАО «Великолукский мясокомбинат» на вареную колбасу «Говяжья», прекращено по предписанию Россельхознадзора.
В отношении недобросовестного производителя был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, отправленный в арбитражный суд Псковской области. Согласно вынесенному решению, предприятие признано виновным и оштрафовано на 100 тысяч рублей.
Руководство предприятия не согласилось с решением суда первой инстанции. В результате Великолукский мясокомбинат попытался обжаловать его в 14-м арбитражном апелляционном суде, который не удовлетворил жалобу и, согласно постановлению от 28 февраля 2020 года, оставил сумму штрафа без изменения.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...