Во Владимирской области не осталось промышленного свиноводства
По итогам 2019 года во Владимирской области отрицательная динамика прослеживается во всех сегментах животноводства, сообщает новостная служба телеканала «Зебра ТВ».
По данным Владимирстата, поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях сократилось на 0,6% — до 122,4 тысячи голов. Поголовье овец и коз во Владимирской области уменьшилось на 62,9% — до 1,6 тысячи единиц. В конце прошлого года в регионе насчитывалось 3216,8 тысячи, что на 10,9% меньше, чем в 2018 году.
Вице-губернатор Владимирской области Максим Брусенцов признает, что на сегодняшний день в регионе фактически не осталось промышленного свиноводства. В то же время в фермерских хозяйствах отмечается рост поголовья свиней, а также крупного и мелкого рогатого скота.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....