Производители и продавцы свинины в Мордовии оштрафованы на 256 тыс. рублей
За I квартал 2018 г. в Мордовии региональное управление Россельхознадзора провело 137 контрольно-надзорных мероприятий, направленных на недопущение вируса АЧС. Выявлено 83 нарушения. Наложено штрафов на 256 тыс. руб.
В частности, 10 тыс. руб. обязано выплатить промышленное свиноводческое предприятие. 156,5 тыс. руб. – организации, реализующие продукты свиноводства. Еще на 3 тыс. руб. оштрафовано предприятие по убою и переработке свиней. Кроме того, 22,5 тыс. руб. – за предприятиями общественного питания.
После рейдовых мероприятий назначены административные штрафы на 13,4 тыс. руб.
Среди домашних свиней и диких кабанов отобраны пробы материала (всего 3680 проб). Вируса АЧС в Мордовии не выявлено.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...