Волгоградская область: предпринимателя оштрафовали за продажу подозрительного мяса
Как сообщает региональный информационный портал «Блокнот» со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханским областям и Республике Калмыкия, в Новониколаевском районе Волгоградской области предприниматель привлечен к административной ответственности за реализацию свинины и баранины без сопроводительных документов (ВСД).
Подозрительная продукция общим весом около 10 килограммов была обнаружена в пятницу, 22 ноября, на трассе около хутора Краснолученский. Недобросовестный продавец был привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ и оштрафован.
Как уточнила в официальном сообщении пресс-служба Россельхознадзора, ВСД необходимы для характеристики ветеринарно-санитарного состояния товара, подтверждения его территориального и видового происхождения, а также эпизоотического благополучия территорий.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....